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Von nun an gelten neue Referenzwerte für die Zufuhr von Fluorid, Eisen und Phosphor. Die Dt. Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat zusammen mit ihrer österreichischen Partnergesellschaft die bestehenden Empfehlungen überarbeitet.

Karies ist leider noch immer eine der global häufigsten chronischen Erkrankungen. Wir sprachen mit Oberarzt PD Dr. Julian Schmoeckel, Abteilung Präventive Zahnmedizin und Kinderzahnheilkunde an der Universität Greifswald, im ...